1.一般規定

　　a)賓館飯店應當通過張貼圖畫、廣播、閉路電視、知識競賽、消防宣傳板報等多種形式開展適合單位實際的經常性的消防安全宣傳教育，做好記錄;

　　b)賓館飯店應當對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓;

　　c)賓館飯店對員工的培訓每半年至少組織一次;

　　d)培訓程序、培訓內容應考慮不同層次、不同崗位的需求;

　　e)員工經培訓后，應做到懂火災的危險性和預防火災措施、懂火災撲救方法、懂火場逃生方法;并會報火警119、會使用滅火器材和撲救初起火災、會組織人員疏散。

　　2.培訓內容

　　賓館飯店進行消防安全培訓時應包括以下內容：

　　a)有關消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程;

　　b)本單位、本崗位的火災危險性和防火措施;

　　c)有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;

　　d)報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能;

　　e)組織、引導顧客和員工疏散的知識和技能。

　　3.培訓范圍

　　賓館飯店中的下列人員應積極接受消防安全專門培訓：

　　a)消防安全責任人、消防安全管理人;

　　b)專、兼職消防管理人員;

　　c)消防控制室的值班、操作人員;

　　d)消防設施的工程維修人員;

　　e)特殊工種崗位人員;

　　f)其他依照規定應當接受消防安全專門培訓的人員。