火災事故應急救援的總目標是通過有效的應急救援行動，盡可能地降低事故的后果，包括人員傷亡、財產損失和環境破壞等。火災事故應急救援的基本任務有以下幾個方面：
一、火災事故應急救援的基本任務
1、立即組織營救受害人員，組織撤離或者采取其他措施保護危害區域內的其他人員。
2、迅速控制事態，并對火災事故造成的危害進行檢測、監測、測定事故的危害區域、危害性質及危害程度。及時控制住造成火災事故的危險源是應急救援工作的重要任務，只有及時地控制住危險源，防止事故的繼續擴展，才能及時有效地進行救援。發生火災事故，應盡快組織義務消防隊與救援人員一起及時控制事故繼續擴展。
3、消除危害后果，做好現場恢復。針對事故和人體、土壤、空氣等造成的現實危害和可能的危害，迅速采取封閉、隔離、洗消、檢測等措施，防止對人的繼續危害和對環境的污染。及時清理廢墟和恢復基本設施。將事故現場恢復至相對穩定的基本狀態。
4、查清事故原因，評估危害程度。事故發生后應及時調查事故發生的原因和事故性質，評估出事故的危害范圍和危險程度，查明人員傷亡情況，做好事故調查。
二、火災事故應急響應步驟
1、立即報警
當接到發生火災信息時，應確定火災的類型和大小，并立即報告防火指揮系統，防火指揮系統啟動緊急預案。指揮小組要迅速報“119”火警電話，并及時報告上級領導，便于及時撲救處置火災事故。
2、組織撲救火災
當施工現場發生火災時，應急準備與響應指揮部除及時報警外，并要立即組織基地或施工現場義務消防隊員和職工進行撲救火災，義務消防隊員選擇相應器材進行撲救。撲救火災時要按照“先控制，后滅火；救人重于救火；先重點，后一般”的滅火戰術原則。派人切斷電源，組織搶救傷亡人員，隔離火災危險源和重點物資，充分利用項目中的消防設施器材進行滅火。
3、人員疏散是減少人員傷亡擴大的關鍵，也是最徹底的應急響應。在現場平面布置圖上繪制疏散通道，一旦發生火災等事故，人員可按圖示疏散通道撤離到安全地帶。
4、協助公安消防隊滅火。聯絡組拔打119、120求救，并派人到路口接應。當專業消防隊到達火災現場后。火災應急小組成員要向消防隊負責人簡要說明火災情況，并全力協助消防隊員滅火，聽從專業消防隊指揮，齊心協力，共同滅火。
5、現場保護。當火災發生時和撲滅后，指揮小組要派人保護好現場，維護好現場秩序，等待對事故原因和責任人調查。同時應立即采取善后工作，及時清理火災造成的垃圾以及采取其他有效措施，使火災事故對環境造成的污染降低到最低限度。
6、火災事故調查處置。按照公司事故、事件調查處理程序規定，火災發生情況報告要及時按“四不放過”原則進行查處。事故后分析原因，編寫調查報告，采取糾正和預防措施，負責對預案進行評價并改善預案。對火災發生情況的報告應急準備與響應指揮小組要及時上報公司。
三、加強消防管理，落實防火措施
無數火災案例告訴我們，火災都是可以預防的。預防火災的主要措施是：
1、落實專人對消防器材的管理與維修，場地內消防通道保持暢通。
2、施工現場禁止吸煙，建立吸煙休息室。動用明火作業必須辦理動火證手續，做到不清理場地不燒，不經審批不燒，無人看護不燒。安全用電，禁止在宿舍內亂拉亂接電線，禁止燒電爐、電飯煲、煤氣灶。
3、建立健全消防管理制度，落實責任制，與各作業班組、分包單位簽訂“治安、消防責任合同書”，把責任縱向到底、橫向到邊地分解到每個班組、個人，落實人人關注消防安全責任心。
4、規范木工車間、鋼筋車間、材料倉庫、危險品倉庫、食堂等場所的搭設，落實防火責任人。