一、防火與防爆的基本方法
　　物質(zhì)燃燒同時具備三個條件：可燃物、著火源、助燃物。防火與防爆方法就是設(shè)法消除造成燃燒三個條件其中的一個，燃燒就會停止。其基本方法有：
　　（1）隔離法。是將火與可燃物質(zhì)隔離，不使燃燒蔓延，燃燒就會因缺少可燃物質(zhì)而停止。
　　（2）冷卻法。降低燃燒區(qū)的溫度，使其降低到燃燒物質(zhì)的燃燒點以下，燃燒就停止了。
　　（3）窒息法。用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣或阻止空氣流入燃燒區(qū)，使燃燒物質(zhì)得不到足夠的氧氣而熄滅。
　　（4）抑制法。用化學(xué)的方法抑制火焰，中斷燃燒的連鎖反應(yīng)。

　　二、常用的滅火劑和滅火器材
　　在撲救危險貨物火災(zāi)時，必須根據(jù)危險貨物的性質(zhì)，正確選擇滅火器和滅火器材，才能取得良好的滅火效果。
　　1．水
　　水是一種廣泛應(yīng)用的滅火劑，一般是以四種狀態(tài)出現(xiàn)的，即水柱、水、霧狀水、蒸氣火。水能用來滅火的主要原因是：水能吸收大量熱，有著很大熱容量，1kg的水溫度升高1℃，需要1000calth（卡）（1calth＝4.184J）的熱量，而1000g的水汽化為蒸汽需539卡的熱量。這樣水就可以從燃燒的物質(zhì)中吸收大量的熱而降低了燃燒物的溫度，使火熄滅。當(dāng)水大量汽化變?yōu)樗魵饣\罩著燃燒物的周圍。即可阻隔空氣進入燃燒區(qū)，又有減少空氣中氧氣的比重，使燃燒因窒息而熄滅。利用水的沖擊作用，可以沖擊火焰立即熄滅。
　　所有的火不是都能用水撲救，凡比重小于1又不溶于水的物質(zhì)不可用水；水能導(dǎo)電，對電器著火不能用水；對遇水分解發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)不能用水。
　　2．化學(xué)泡沫
　　化學(xué)泡沫是由碳酸氫鈉、硫酸鋁與發(fā)泡劑混合溶液作用而成。
　　泡沫比重為0.15～0.25，輕于最小的易燃液體，能組成像絨毯一樣的厚厚覆蓋層，覆蓋在液面上，使液面與空氣隔絕而滅火。

　　化學(xué)泡沫主要用來撲救油類和其他易燃液體的火災(zāi)。由于泡沫滅火劑是水溶液，所以對忌水的物質(zhì)不能使用。如上所述遇水易燃物質(zhì)、電源起火、遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放出有毒氣體的物質(zhì)不能使用。
　　1．二氧化碳
　　二氧化碳是一種不燃燒、不助燃、不導(dǎo)電的氣體，比空氣重，因此可用二氧化碳來隔絕空氣，使著火的地方因缺氧而熄滅。
　　二氧化碳滅火劑對撲救電器、精密儀器、電子設(shè)備、內(nèi)燃機、珍貴文件、小范圍的油類和某些忌水物質(zhì)所發(fā)生的火災(zāi)效果較好。
　　使用二氧化碳滅火，事后不留痕跡，沒有腐蝕、損壞作用小，是一種比較好的滅火劑。
　　4．1211滅火劑
　　1211是二氟一氯一溴甲烷的代號，屬鹵代烷滅火劑。它還有1011、1202、1301等，以1211滅火劑應(yīng)用較廣泛。1211是一種無色略帶芳香味的氣體，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，有較好的絕緣性能，對金屬腐蝕小，毒性也較小，是一種高效的滅火劑。它可以撲救各種油類，可燃氣體和電器設(shè)備等的火災(zāi)。
　　5．化學(xué)干粉
　　干粉的主要成分是碳酸氫鈉等鹽類，加入少量的潤滑劑和防潮劑，在滅火機上裝有二氧化碳作為動力，使干粉噴出形成密集粉霧，隔絕火焰、輻射熱和空氣，達到滅火的目的。
　　干粉適用于撲滅油類可燃氣體、電器設(shè)備和遇濕燃燒物質(zhì)的火災(zāi)。
　　6．干砂土
　　干砂土是最方便而且是最經(jīng)濟的滅火材料。它可以覆蓋在燃燒物上，使之隔絕空氣而熄滅。對爆炸品禁止用砂土覆蓋。