水泥是建筑施工中主要的建筑材料，是一種水硬性膠結材料，通過水化熱而產生強度，但是它對人身體有一定的傷害，如“皮膚傷害、眼睛傷害、粉塵對肺的傷害等”，所以在施工過程中，水泥作業人員必須帶好勞動保護用品，如手套、膠鞋、眼鏡等，特別是在澆注混凝時，持振搗棒的工作人員，必須帶好絕緣手套、絕緣鞋、眼鏡和安全帶，以免觸電發生危險。
在市區內施工，大量使用混凝土時，要求使用商品混凝土，以減少攪拌時的揚塵；在市外施工，施工現場建立攪拌站時，要搭設封閉式的攪拌棚，攪拌棚內的落地灰要及時清理，攪拌機工作人員要帶好防塵口罩、眼鏡，必要時，攪拌機上要安裝切實可行的噴淋霧和其他除塵裝置，方可進行作業，對常期從事粉塵作業的人員，要定期去醫院檢查身體。